Soupe à la choucroute

novembre 10, 2020

  • Préparation: 20 mins
  • Cuisson: 1 hr

Préparation

1Couper les pommes de terre en petits dés.

2Les mettre à cuire dans 3 L d'eau.

3Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter la choucroute, la feuille de laurier, les deux bouillons de volaille, le poivre.

4Laisser cuire durant 1 h.

530 min avant la fin de cuisson, ajouter les lardons.

Bon appétit !

Ingrédients

500 g choucroute crue

2 pommes de terre

2 bouillons de volaille

1 feuille de laurier du poivre

200 g de lardons fumés

00:00

Apports nutritionnels

Portions6

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